伝統四川料理を今に伝える成都・松雲門派の正当な継承者であるシェフ井桁良樹、化学調味料を一切使わず仕上げる飄香でしか味わえない四川料理をご提供致します
四川で修得した伝統の味・技・文化を礎に、現代のエッセンスを融合させて作り上げる品格のある料理
四川で修得した伝統の味・技・文化を礎に、現代のエッセンスを融合させて作り上げる品格のある料理
四川で修得した伝統の味・技・文化を礎に、現代のエッセンスを融合させて作り上げる品格のある料理
大きな一枚窓による開放的な店内
大きな一枚窓による開放的な店内

中國菜 老四川 飄香

四川名物よだれ鶏

2,530円

大分冠地どりの溢れ出る旨味、調味料や香辛料を幾重にも重ねて作る香り、一度食べたら想像するだけでよだれが出る飄香の名物料理。

本場四川の汁なし担担麺

1,760円

シンプルにして、香りを十分に堪能でき、驚くほど味に奥行を感じさせてくれるワンランク上の本場四川の汁なし担担麺。

DINING INFORMATION

店名中國菜 老四川 飄香
フロア銀座三越12F
座席数42席
お子様
貸切り
平均予算 昼予算 2,000円〜
夜予算 5,000円〜
サービス料 なし
チャージ料なし
公式HPhttps://www.piao-xiang.com/ginza/
instagram@ginza_piaoxiang
電話番号03-3561-7024

予約サイト

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